堆肥的腐熟過(guò)程是微生物分解有機(jī)物的過(guò)程,堆肥腐熟的快慢,要控制好下列因素:
(1)水分:堆肥的干濕程度顯著影響分解速度,水分以60-75%最好,堆肥材料最好事先浸透。
(2)空氣:通氣良好,有利于好氣性微生物活動(dòng),有機(jī)物分解快,但損失有機(jī)質(zhì)及氮較多;通氣差,有利于嫌氣微生物活動(dòng),分解慢,但有機(jī)質(zhì)及氮損失少。因此,堆積時(shí)不宜太緊,也不宜太松,可用通氣溝或通氣管來(lái)調(diào)節(jié)其空氣。
(3)溫度:堆肥內(nèi)溫度的高低度,影響不同微生物群落的活動(dòng)。高溫堆肥需要55-65℃高溫期維持一星期以上,促使高溫性微生物分解有機(jī)質(zhì),以加快和加強(qiáng)分解,以后慢慢降溫,堆肥在中溫性微生物的作用下分解有機(jī)物,促使腐殖質(zhì)的形成和養(yǎng)分釋放。
(4)酸堿度(pH):大部分微生物適合在中性和微堿性條件下活動(dòng)。所以在堆肥中要加入適量的石灰或鈣鎂磷肥以中和有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有機(jī)酸。
(5)碳氮比(C/N):一般微生物分解有機(jī)質(zhì)的適宜碳氮比是25:1。而作物秸稈的碳氮比較大(60-100:1)。因此,在堆積時(shí)適當(dāng)加入人糞尿、牲畜糞尿等含氮多的物質(zhì),調(diào)節(jié)碳氮比,以利微生物的活動(dòng),促進(jìn)堆肥有機(jī)物質(zhì)的分解,縮短堆肥腐熟時(shí)間。
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